No vamos a realizar comparación alguna entre los distintos productos existentes en el mercado, por ello las descripciones del pienso que aparece a continuación son inventadas, aunque no difieren demasiado de los reales.El análisis garantizado es importante, naturalmente. Pero hay que observar que el porcentaje de proteínas, que se tiene tan en cuenta en dicho análisis garantizado, está formado de la suma de los porcentajes de proteínas animales y vegetales. Nos dicen mucho más los ingredientes/composición del pienso.Presentamos como ejemplo un pienso ficticio y lo analizamos minuciosamente.
Análisis: Proteína bruta: 27 %
Grasa bruta: 14 %
Fibra bruta: 3 %
Cenizas: 8 %
Calcio: 1,1 %
Ingredientes / Composición: (1.) Pollo (min. 15 %), (2.) Trigo, (3.) Maíz, (4.) Cordero & subproductos animales, (5.) Cebada, (6.) Pulpa de remolacha , (7.) Huevo entero deshidratado (.8) Grasa animal (9.) Sal, (10.) Levadura de cerveza. Con esta composición se trataría de un producto, que se ofrecería en el mercado a un precio no inferior a los 50€ por saco de 15Kg y que se consideraría un pienso de tipo “Premium”.
¿Qué significa esta composición para su perro?
(1.) Pollo (min. 15 %):Se podría interpretar que un saco de
(2.) Trigo:
Como que se indicó pollo (min. 15 %) (y no harina de carne de pollo), el fabricante puede poner un máximo del 14,8 % de trigo. Ya que del producto colocado en 2ª posición solamente puede haber un porcentaje inferior a la primera posición y superior a la tercera. Este 14,8 % de trigo sería pues
(3.) Maiz:
Debido a las condiciones conocidas, el porcentaje de maíz no debe superar el 14,7 % lo que significa
(4.) Cordero & suproductos animales:
El fabricante podría poner aproximadamente 14,6 % de carne de cordero. Pero no lo hará, ya que en este caso habría puesto desde el principio carne de pollo y carne de cordero en los primeros lugares. Por medio de la descripción: Carne de cordero & subproductos animales tiene la siguiente posibilidad: Tiene que alcanzar el 14,6% para quedar en 4º lugar y mezclar tanta (o tan poca) carne de cordero como quiera con tan pocos (o tantos) subproductos animales como desee y calcular el porcentaje en el pienso tras esta mezcla. Los subproductos no tienen porque ser de cordero, se pueden utilizar desechos de matadero de cualquier tipo, también de cerdo. Por ejemplo como subproductos animales se entienden entre otros cuernos, pezuñas, tripas y su contenido etc. Este 14,6 % significa
Y este procedimiento se aplica al resto de ingredientes. Naturalmente es un cálculo muy simplificado, pero hay algo que salta a la vista:
Aprox.
Aprox.
Aprox.
Aprox.
Aprox.
Aprox.
Aprox.
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= Aprox. 15 kg El saco esta lleno
¡La carne ya no está en primer lugar sino en el 7º!
Administrando al perro aproximadamente 500g al día, este recibirá:
73 g desechos de matadero
45 g carne
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Y hablamos de un pienso considerado en el mercado como una marca Premium!!
Otro ejemplo de otra marca ficticia:
(1) Cereales y subproductos vegetales, (2) Carne y subproductos cárnicos, (3) Pescado y subproductos de pescado, (4) Extractos de proteínas vegetales, (5) Pulpa de remolacha,
Alimentando al perro con 500gramos/día, éste obtendrá lo siguiente:
230 g Cereales, madera, paja, cáscaras de frutos secos
34 g Espinas de pescado, cabezas de pescado
10 g Carne
5 g Pescado
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Tómese tiempo y analice su marca de pienso con calma. Puede llevarse alguna sorpresa.
¿Qué hacer pues?
Seleccionar con criterio y ahorrar dinero. Los piensos de alta calidad seleccionados cuidadosamente le ahorran dinero día a día. ¡A mayor cantidad de cereales y productos de relleno (cargas) mayor ración de pienso diaria! A mayor cantidad de cereales y cargas menor suministro de proteína animal de alto valor biológico. Y ni siquiera hemos entrado en el mundo de las vitaminas y conservantes sintéticos.
Algunos ejemplos:
Menadiona: Vitamina K3 sintética: el organismo la absorbe, almacena y excreta de forma distinta a la natural y la literatura técnica la considera ”potencialmente venenosa, parcialmente venenosa, venenosa a dosis altas, o simplemente venenosa”. Está prohibida para el consumo humano por ser cancerígena.
BHA: Un conservante: denominado también E 320 o Butylhydroxyanisol, se obtiene sintéticamente y tiene los siguientes efectos: reacciones alérgicas, elevación de los lípidos y colesterol en sangre, puede favorecer la aparición de enzimas digestivos en el hígado con lo que se eleva el catabolismo de otras sustancias corporales.
BHT: Un conservante: denominado también E 321. Tiene los siguientes efectos: reacciones alérgicas, alteraciones del sistema inmunitario, de la glándula tiroidea y del hígado.
La composición de un pienso seco de alta calidad debe cumplir lo siguiente- La carne debe aparecer siempre en primer lugar y debe ser de la mejor calidad - Los ingredientes deben ser naturales y en especial los conservantes - No debe tener subproductos animales ni vegetales - No debe tener trigo ya que es alergénico - No debe tener maíz ya que sus fitatos impiden la absorción de los minerales - En piensos hipoalergénicos debe llevar una sola fuente de proteínas -No debe tener saborizantes
Esta entrada ha sido posible gracias a la ayuda y atención de Juan Antonio Alvarez que con su ayuda, intentaremos dar a conocer algunas inquietudes referentes a la nutrición que deberían tener nuestros San Bernardos
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